LES BRUYÈRES CARRÉ

De caractère familial, notre exploitation est située à Moyaux au cœur du Pays d'Auge à 4 km de Cormeilles et 15 km de Lisieux. Les vergers que vous pouvez visiter toute l’année, se composent de pommiers basse-tige et de pommiers haute-tige. Ils comptent une dizaine de variétés de pommes Augerone (la Bisquet , la Frequin Rouge, la Bedan, la Saint-Martin, ….).
Le choix des variétés de pommes est important dans l’élaboration d’un cidre de qualité. Elles ont chacune leur propriété et c’est leur assemblage qui permet d’atteindre l’équilibre recherché. La totalité de la production est transformée sur l'exploitation.
Implantation privilégiée, choix rigoureux des fruits, techniques de fabrication et de stockage associant les techniques traditionnelles et modernes nous garantissent une qualité de production idéale.

Nous possédons également un service de gîte rural de 11 personnes près de l'exploitation, « La cabane du pêcheur » ainsi qu’une aire aménagée au cœur du verger pour le stationnement de camping-cars.

Horaires de la boutique : Voir horaires sur site internet
Fermée le Dimanche ou sur RDV