LE PRESSOIR

Mon histoire débute en 1999 lorsque je suis devenu producteur cidricole à Croissanville au cœur du Pays d'Auge en commençant à ramasser les pommes à la main avec ma famille et à les presser dans un pressoir à vis à l'ancienne !

En 2001 j'ai fait appel à un distillateur ambulant de confiance et de talent pour élaborer mon calvados. Au fil du temps nous nous sommes modernisés en acquérant une presse à cidre en 2003 puis notre première ramasseuse à pommes automotrice en 2006.
Le 1 octobre 2015, mon fils Axel a repris la fabrication des cidres, jus de pomme et confit de cidre.

Notre verger hautes tiges se situe à 1km de notre exploitation et à 13km pour notre verger demi-tiges et basses tiges. Nous avons plus de 25 variétés de pommes à cidre se nommant Doux Normandie, Bedan, Binet Rouge, Tardive de la Sarthe, Avrolles, Cartigny, Noël des champs, Douce Moen...
Vous serez accueillis à bras ouverts pour une dégustation (gratuite) de cidre mais également de Calvados et de Pommeau (AOC), au cœur d’une exploitation petite par la taille mais grande par le talent.
Une maison à hauteur d'homme et à hauteur d’âme où la joie demeure.