C’est ici, dans ces vallonnements couverts de vergers, ponctués de haies et de ruisseaux, dans ce vert cru que le printemps habille de pommiers en fleurs et où la mer n’est jamais très loin que se niche la Distillerie des Ambres. Ce paysage est son histoire : celle d’une famille dont le Pays d’Auge est devenu le berceau. Celle d’une Maison de Calvados née de l’attachement farouche d’une femme à cette terre et de son indéfectible amour de la nature. Celle d’assemblages exigeants, gracieux et fondants, qui convoquent l’infinie richesse aromatique de la pomme.